嘌呤的标准值是多少?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 07:39:02

嘌呤的标准值是多少?
嘌呤的标准值是多少?

嘌呤的标准值是多少?
根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类：
第一类：高嘌呤食物
包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐；部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类.痛风病人应该尽量避免吃这类食物.
第二类：中等嘌呤食物：
包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麦片等.痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克.
第三类：嘌呤很低的食物：
各种蛋类、精米面及米面制品；多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等；各种水果、糖及糖果.各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料.
酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品．

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