作业帮柠檬汁盐酸哪个酸性大?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 06:38:10
柠檬汁盐酸哪个酸性大?
柠檬汁盐酸哪个酸性大?
柠檬汁盐酸哪个酸性大?
盐酸,柠檬汁只是酸味重,但两个相比较酸性大的肯定是盐酸.
先看浓度，相同肯定是盐酸酸性强。不同就得具体分析了
当然是盐酸了，酸碱性是化学概念，而不是味道
浓度相等的酸，硫酸>盐酸>磷酸
首先酸性的强弱是由电离出的氢离子的浓度决定的，氢离子越多（即浓度高），酸性越强
柠檬中含有天然柠檬酸和柠檬酸盐(柠檬酸钙,柠檬酸钾等)
柠檬食用后天然柠檬酸经过生初步化代谢后全部为有机成份了,酸碱性忽略!
而柠檬酸盐经过生化反应后会产生其他酸碱无机成分或碱性盐(碱性)所以就是碱性...
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当然是盐酸了，酸碱性是化学概念，而不是味道
浓度相等的酸，硫酸>盐酸>磷酸
首先酸性的强弱是由电离出的氢离子的浓度决定的，氢离子越多（即浓度高），酸性越强
柠檬中含有天然柠檬酸和柠檬酸盐(柠檬酸钙,柠檬酸钾等)
柠檬食用后天然柠檬酸经过生初步化代谢后全部为有机成份了,酸碱性忽略!
而柠檬酸盐经过生化反应后会产生其他酸碱无机成分或碱性盐(碱性)所以就是碱性了
eg: Na2HCO3是碱性盐, NaHSO4是酸性盐
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