作业帮可口可乐的配料是什么,它们分别对人体有什么影响
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 19:04:54
可口可乐的配料是什么,它们分别对人体有什么影响
可口可乐的配料是什么,它们分别对人体有什么影响
可口可乐的配料是什么,它们分别对人体有什么影响
近年来,针对可乐的质疑比较集中,主要有以下4种：
杀死精子.
1985年,据《新英格兰医学杂志》报道,哈佛大学医学院的专家们,对市面上销售的3种不同配方的可乐饮料进行了“杀精”实验.他们将冷冻精子放入试管内,分别倒入不同的可乐饮料.经过反复测试,得出结论：可乐确实具有杀精效果.对于男性来说,饮用可乐会影响生殖能力.
这一研究结果公开后,很多要做爸爸的年轻人都不敢喝可乐了.对此,可乐公司发言人称,其他研究人员在后来的实验中不能证实哈佛大学的结论.
损害大脑.据2001年2月27日英国《星期日泰晤士报》报道,可口可乐中含有一种被称作“阿斯巴甜”（aspartame）的代糖,会对饮用者的大脑产生影响.
针对这一报道公司反驳说,阿斯巴甜是安全和合适的添加剂,含热量低,已在全球90多个国家数百种食物及饮料中使用.其安全性已得到了美国食品和药品管理局的认可.
引起骨质疏松.
2004年8月24日,美联社报道,韩国一男子将可口可乐公司告上法庭,因为他30年来一直喝可乐,结果牙齿严重被腐蚀,已拔掉了11颗.在此之前,美国科学家研究发现,饮用碳酸饮料会影响人体骨骼健康,易导致中老年人,特别是妇女在更年期时出现骨质疏松.
可口可乐公司回应道,包括水果、黄油、软饮料在内的几乎所有食品均含有少量酸性物质.而骨质疏松的真正原因包括钙摄入量不足、激素改变及缺乏体育锻炼等.
健怡可乐可能含精神药品.
即本文开头所引用的案例,2004年8月25日,天津消费者李先生认为,天津可口可乐公司生产的健怡可乐中,可能含有精神药品“安钠咖”.李先生称,他在超市购买了一瓶健怡可乐,发现该饮料标明的配料中含有咖啡因和苯甲酸钠.李先生表示,如果将两种物质以1∶1的比例混合,混合物正是国家严格管制的一类精神药品安钠咖,并且安钠咖已被我国公安部列为新型廉价毒品.
可口可乐中国公司表示,健怡可乐中的确含有微量的咖啡因和苯甲酸钠,但这绝对不等于含有安钠咖.本报驻美国特约记者就此问题采访可口可乐公司总部时,消费者事务处德布拉弗女士表示,到目前为止,她没有听说这个消息.
肯定导致钙流失.
“人们爱喝可口可乐,证明它的口味的确独有魅力.然而,多年来的研究结果表明,可乐对健康具有潜在影响.近年来大众对此更为关注,说明公众健康意识在增强.”范博士认为,有关可乐的各种质疑中,有的已有确切证据,有些则存在争议或尚需验证.
首先,就哈佛大学所进行的杀精实验而言,其实验方法是检测精子直接接触可乐后的活性,而不是检测男性在服用可乐后精子的情况.精子不仅接触可乐会被杀伤,接触其他物质,比如肥皂水时也能被杀伤.因此不能证明喝可口可乐会影响男性生育能力.
其次,随着肥胖人群不断增加,人们对糖的摄入越来越慎重,甜味剂被广泛应用.但目前学术界对阿斯巴甜的安全性尚有争议,现在下结论为时过早.
第三,可乐导致骨质疏松的结论是肯定的,可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应.已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍.可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据.
第四,关于健怡可乐中是否含有安钠咖的问题,则需要测定其咖啡因和苯甲酸钠的确切配比,以及安钠咖的实际含量.只能说,消费者需要慎重对待这个消息,了解自己可能面对的健康风险,等待进一步的科学结论.
在种种质疑与猜测背后的可口可乐还能继续喝吗?范博士认为,可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料.需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题.中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料.另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状.不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险
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