作业帮我今天晚上要做蒜苔炒肉怎样做才能好吃?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 20:08:58
我今天晚上要做蒜苔炒肉怎样做才能好吃?
我今天晚上要做蒜苔炒肉怎样做才能好吃?
我今天晚上要做蒜苔炒肉怎样做才能好吃?
\x0d\x0d蒜苔炒肉很好吃的哦,最好是蒜苔炒肉丝,\x0d\x0d看看：\x0d
\x0d\x0d介绍下做法：\x0d\x0d主料：蒜苔200克,猪肉(瘦)200克\x0d调料：植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克\x0d\x0d蒜苔炒肉丝的特色是：肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩.\x0d\x0d\x0d做法：\x0d\x0d1.把淀粉加水适量调匀成水淀粉；\x0d2.葱去皮洗净,切成末,备用；\x0d3.把瘦猪肉切成丝；\x0d4.蒜苔去掉老茎杆、洗净,切成3厘米的长段,用开水烫一下,捞出控净水分；\x0d5.把油放入炒锅内,烧热,再放肉丝煸炒变色,放葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀；\x0d6.烹入料酒、酱油,加点儿开水,开锅后用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘就可以吃啦.\x0d\x0d\x0d这道菜既好吃,有营养呢：\x0d\x0d蒜苔是家庭常吃的蔬菜,含有多种维生素和一些矿物质,含维生素C较为丰富,还含有纤维素,有利于增加肠蠕动,和猪肉同炒,不仅使营养更加全面,而且有利于蒜苔中矿物质的吸收.\x0d\x0d\x0d\x0d\x0d谢谢~