在日常生活中,将棉制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了为什么

在日常生活中,将棉制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了为什么 在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸则会发黄,会糊,这说明什么? 将棉制品放在水中煮,不会变黄变焦；而放在油中煎会发黄变焦,这说明（）A.油放出的热比水多B.油中有致黄致焦的物质C.油的沸点比水高D.油比水传热性能好 在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了,这一现象说明( ）A 油的传热性能比水强b 油炸食品的吸热能力比水强c 油的沸点比水高d 油沸腾时 在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦；而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了.这一现象说明了（油的沸点比水高）.（）里的答案是如何得出的,请详细说明,一定要详细,不要写 食用油有沸点吗?在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,油中炸则会,为何A油的传热性比水好 B油炸食品的吸热能力比水强C油的沸点比水高 D油沸腾时温度继续升高,而水沸腾 棉制品的英语怎么说? 甲烷能否混合在水中不要求完全溶解于水中,只要混合就行. 棉制品(如被子)着火点温度要多少 杨絮、柳絮等能否代替棉花去做一些棉制品? 声音在水中传播速度,在日常生活中的应用?不要瞎说,要正确的! 在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中 碘酊地在衣服上用水洗能洗的掉么用碘酊消毒的时候不小心把一瓶都翻在身上,白色的衣服（棉制,主要成分为纤维素）立刻变成橙色,用水清洗能否洗干净?如果不能那么应该用什么来洗?如果 在水中煮饺子时,只要锅中的水不烧干,在水中煮饺子,只要锅中的水不烧干,不论煮多长时间饺子也不会发黄变焦,而在油中炸,一会儿就会发黄变焦,这是因为 ( )A．饺子在水中煮时,水的温度不到 为什么在低温条件下手碰到金属物体要比碰到棉制物体感觉凉? 烹调中常把碗放在大锅内的水中蒸食物 烹调中常把碗放在大锅内的水中蒸食物碗与锅底不接触,当过里的水沸腾以后,碗中的汤将 怎样让蜡烛在水里燃烧不会熄灭?怎样将燃烧的蜡烛放入水中而使它不熄灭? 苯与溴水在铁的催化下为什么不能发生反应?从水中将溴萃取褪色后再反应难道不行吗?