蔗糖溶液和稀硫酸反应 稀硫酸作用?蔗糖和浓硫酸反应 浓硫酸作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 21:45:43
蔗糖溶液和稀硫酸反应 稀硫酸作用?蔗糖和浓硫酸反应 浓硫酸作用?

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浓硫酸吸水用的,那就是“黑面包”实验
和稀硫酸反应是蔗糖的水解实验,稀硫酸做催化剂

蔗糖溶液和稀硫酸反应 促使水解
蔗糖和浓硫酸反应 碳化反应 浓硫酸强吸水性,强氧化性

这里稀硫酸做催化剂,在它的作用下,蔗糖(双糖)发生水解,生成一分子果糖和一分子葡萄糖