（2005·广东生物·14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是A、可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B、只有脂肪的鉴定需要使用

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 21:34:59

（2005·广东生物·14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是A、可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B、只有脂肪的鉴定需要使用
（2005·广东生物·14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是
A、可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B、只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D、使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

（2005·广东生物·14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是A、可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B、只有脂肪的鉴定需要使用
选A.
解析：A,鉴定可溶性还原糖是用水浴加热,差不多50—60℃；B正确,脂肪的鉴定中由于脂肪滴小且分散在细胞中,所以需要借助于显微镜观察；C正确；D斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用,防止产生沉淀,影响实验观察.

D. 斐林试剂一定要现用现配。否则很快会成为氢氧化铜沉淀。而双缩脲试剂是分别加入的，不必现用现配。

选A
应该用沸水浴加热，不能用酒精灯直接加热

A、酒精直接加热→斐林试剂

对于A的直接加热，从课本来讲是不行的，不过实际的实验是可以的，还是选A吧

（2005·广东生物·14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是A、可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B、只有脂肪的鉴定需要使用生物中组织是什么? 检测生物组织中糖类生物组织中糖类·脂肪和蛋白质的检测原理是利用什么与生物组织中的有关有机化合物产生什么生物组织中蛋白质怎么鉴定生物中什么叫机械组织? 生物组织中还有还原性糖脂肪蛋白质的根据是什么生物组织胶好不? 生物组织概念广东丹霞生物怎么样急求“检测生物组织中还原性糖的实验”做法的详细步骤和注意事项? 苏教版七年级（上册）生物中：细胞组织器官系统个体是什么? 检测生物组织中糖类脂肪蛋白质的实验原理生物组织中蛋白质的检测为什么一定要加双缩脲试剂鉴别生物组织中蛋白质的试剂是什么? 检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法哪些生物组织中还原糖含量较高生物中组织、器官、系统、生物圈有哪些例子.