羟基柠檬酸对身体的危害

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 15:46:16

羟基柠檬酸对身体的危害
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羟基柠檬酸对身体的危害
羟基柠檬酸 (HCA) 是一种柠檬酸的衍生物,广泛存在于藤黄果(Garcinia Cambogia)、玫瑰茄(Hibiscus Subdariffa)等热带雨林植物中.实验室和动物实验结果表明HCA可能具有调节生物体脂肪代谢水平的能力；HCA因此成为部分减肥产品和营养保健品的成分之一.然而,临床应用显示,对于减轻体重或减少身体脂肪总量方面,HCA没有任何作用.
　　HCA异构体中的一种：(2S,3R)-HCA,具有抑制胰腺 α-淀粉酶和小肠 α-葡糖苷酶的作用,导致体外糖代谢水平的降低（降低糖的吸收和利用率）.
　　将实验大鼠通过基因方法预先使其成为先天性肥胖,然后给予大剂量含HCA的藤黄果提取物的研究表明,HCA可明显抑制附睾(?)的脂肪堆积,但是也会导致严重的睾丸萎缩和毒性.然后,这项实验因其可能存在的HCA材料源污染和多个设计缺陷而广受批评.

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