中国饮食文化与地理有什么联系

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:59:11
中国饮食文化与地理有什么联系

中国饮食文化与地理有什么联系
中国饮食文化与地理有什么联系

中国饮食文化与地理有什么联系
关系大了去了,地理环境很大程度上影响饮食文化,这在世界各地都适用,因为人类是自然界的一份子,必须要适应自然,不然的话就没法生存,举个咱们近邻的例子说吧,日本人爱吃鱼,不是爱吃鱼而是只能吃鱼,过去粮食不能自给,当然要找食物吃了,还有韩国的泡菜,因为韩国纬度较高气温较低不适宜蔬菜的生长所以说蔬菜很稀少,凡是只要和大众不一样的肯定是又由于自己的原因

地理因子中有植被因子,各种农作物、经济作物就受地理影响了
还有天气气候因子,例如空气湿度大的地方喜欢吃辣
人文地理就更是跟饮食文化有联系了

地形,气候,海陆位置,纬度。都会影响例如四川喜欢吃辣,因为那里气候闷湿