作业帮太空蔬菜的作用fghjrsgs
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 21:27:53
太空蔬菜的作用fghjrsgs
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太空蔬菜主要特点 1、 种 子：太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成.1999年11月21日我国成功发射的“神舟”号飞船亦搭载10多种植物种子飞越太空,中央电视台1套新闻联播、七套农业新闻节目予以多次报道.目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子.2、 营 养：太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%.太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%.太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3—8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上,占食品中的第一位.3、 口 感：比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口.太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳,是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品.
1987年以来,中国已成功利用返回式卫星和高空气球11次搭
载农作物种子,进行探索性的航天育种试验,其所获得的优良种子称之为
“太空种子”.
研究和实践证明,植物种子随卫星在距地球200～400公里的太
空中,利用太空具有强宇宙射线作用、高真空、微重力、交变磁场等特殊
环境飞行5～16天,对种子进行有益的变异处理.这些综合因素的有利
条件是地面上其他育种方法所不能替代的.
航天农业是我国现代化农业发展的新领域,目前世界上只有中国、美
国、俄罗斯能发射返回式卫星,也只有这三个国家有条件开展航空育种技
术.当前中国在此方面处于国际领先地位
看