芹菜的营养成分

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 03:05:13
芹菜的营养成分

芹菜的营养成分
芹菜的营养成分

芹菜的营养成分
100克芹菜含水分94克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分1克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C6毫克.钙160毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,钾163毫克,钠328毫克,镁31.2毫克,氯280毫克.还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质.