泡菜坛怎么会把坛檐的水吸进去?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 13:57:30
泡菜坛怎么会把坛檐的水吸进去?

泡菜坛怎么会把坛檐的水吸进去?
泡菜坛怎么会把坛檐的水吸进去?

泡菜坛怎么会把坛檐的水吸进去?
泡菜在泡的过程,也就是发酵的过程是需要氧气的,当泡了一段时间后,坛内的氧气就会慢慢变少,气压就会降低,于是产生水被吸进去的现象.

是蒸发,要定期续.

你应该使用了什么器具盖在坛口 坛口的水起到密封作用 当坛内因某种原因空气减少 大气压就造成坛吸水

你应该使用了薄膜封了坛口 . 当坛内的泡菜呼吸氧气使氧气减少,形成一个负压, 水就被吸进去了.