蛋白质在人体中起什么作用

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 11:50:49
蛋白质在人体中起什么作用

蛋白质在人体中起什么作用
蛋白质在人体中起什么作用

蛋白质在人体中起什么作用
蛋白质的三大基础生理功能分别是:构成和修复组织、调解生理功能和供给能量.蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分,人体各组织、器官无一不含蛋白质.同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新,只有摄入足够的蛋白质方能维持组织的更新,身体受伤后也需要蛋白质作为修复材料.另外蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能.最后供给人体能量是蛋白质的次要功能.

参与机体防御功能的抗体,催化代谢反应的酶;调节物质代谢和生理活动的某些激素和神经递质,有的是蛋白质或多肽类物质,有的是氨基酸转变的产物;此外,肌肉收缩、血液凝固、物质的运输等生理功能也是由蛋白质来实现的。因此,蛋白质是生命活动的重要物质基础。   机体生命活动之所以能够有条不紊的进行,有赖于多种生命活性物质的调节。而蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能。如核蛋白构成细胞核...

全部展开

参与机体防御功能的抗体,催化代谢反应的酶;调节物质代谢和生理活动的某些激素和神经递质,有的是蛋白质或多肽类物质,有的是氨基酸转变的产物;此外,肌肉收缩、血液凝固、物质的运输等生理功能也是由蛋白质来实现的。因此,蛋白质是生命活动的重要物质基础。   机体生命活动之所以能够有条不紊的进行,有赖于多种生命活性物质的调节。而蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能。如核蛋白构成细胞核并影响细胞功能;酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用;免疫蛋白具有维持机体免疫功能的作用;收缩蛋白如肌球蛋白具有调节肌肉收缩的功能;血液中的脂蛋白、运铁蛋白、视黄醇结合蛋白质具有运送营养素的作用;血红蛋白具有携带、运送氧气的功能;白蛋白具有调节渗透压、维持体液平衡的作用(肝癌);由蛋白质或蛋白质衍生物构成的某些激素,如垂体激素、甲状腺激素、胰岛素及肾上腺素等等都是机体的重要调节物质

收起

1、它是人体组织的构成成分2、构成体内各种重要的生理活性物质3、供给能量

催化作用
运输作用
免疫作用
调节作用
结构单位

首先是人体组织的主要成分,蛋白质是细胞的主要成分,也是修复细胞及组织时的主要成分,所以受伤后人多喝牛奶多吃豆类好的快就是因为这个;
其次参与体内各种化学反应和生理活动,比如有些酶就是蛋白质,还有各种载体也大部分是蛋白质,免疫系统有球蛋白等等;
还有就是供给能量,但是是在身体内ATP、糖、脂肪消耗殆尽后,当蛋白质水解供能时,各脏器就会开始受损,所以饿死的人...

全部展开

首先是人体组织的主要成分,蛋白质是细胞的主要成分,也是修复细胞及组织时的主要成分,所以受伤后人多喝牛奶多吃豆类好的快就是因为这个;
其次参与体内各种化学反应和生理活动,比如有些酶就是蛋白质,还有各种载体也大部分是蛋白质,免疫系统有球蛋白等等;
还有就是供给能量,但是是在身体内ATP、糖、脂肪消耗殆尽后,当蛋白质水解供能时,各脏器就会开始受损,所以饿死的人大多是能量没有消耗完之前就因为内脏受损而死了。

收起

组织\器官都是蛋白质构成的!