为什么黄土高原盛产小米 主要粮食作物却是谷子?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 16:09:39
为什么黄土高原盛产小米 主要粮食作物却是谷子?

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为什么黄土高原盛产小米 主要粮食作物却是谷子?
谷子是粮食作物,谷子去皮后称小米.
与水稻一样,水稻是粮食作物,水稻去皮后称大米.

谷子（学名：Setaria italica）：属禾本科的一种植物.古称稷、粟,亦称粱.一年生草本；秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛.每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色.去皮后俗称小米.粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”.广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种.

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