作业帮大米的有什么营养物质
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 13:05:18
大米的有什么营养物质
大米的有什么营养物质
大米的有什么营养物质
100克大米中内含水分15.5克、蛋白质6.2克、脂肪0.8克、碳水化合物76.6克、纤维素0.3克、灰分0.6克、钙6毫克、钠3毫克、磷150毫克、铁0.4毫克、维生素B1:0.09毫克、B2:0.03毫克和菸酸1.4毫克,能为人们提供351卡路里热量.稻米是人类淀粉源也是重要的蛋白源.稻米的蛋白质呈颗粒状贮藏在胚乳组织中,尤其是胚乳最外层的糊粉层中含量较多.蛋白质作为营养成分来考虑,就有量和质的问题.稻米中蛋白质的含量较大麦、小麦、玉米和马铃薯低,但其质量仅次于大豆,在谷类作物中是优越的,稻米的可消化碳水化合物、能量、赖氨酸和苏氨酸的含量都比其他谷物高.营养分析结果表明：稻米的真正可消化率、生物价、净蛋白质利用、可消化能等方面都比大麦、小麦、玉米和马铃薯高,所以米的营养价值高,是重要的粮食.
大米的有什么营养物质
大米的最外层营养物质和其中间的物质有什么区别?大米的成分除了主要的淀粉外还有什么?
大米,面包含的营养物质是什么.
大米,面包含的营养物质是什么.
葡萄有什么营养物质?
西红柿有什么营养物质?
肉类 油类等事物有什么营养物质新鲜的水果 蔬菜等事物含有什么营养物质
大米为人体提供的主要营养物质是什么
每100克大米所含营养物质的量
高压锅煲汤,会不会损害营养物质用高压锅煲汤,比如说猪腰啊,猪肝啊,什么的会不会损害里面的营养物质,还有,用它来煮小米,大米,黄豆什么的,会不会因为温度大于100度,使营养物质有损失.
蔬菜中有什么营养物质
酸奶中有什么营养物质
食物里的营养物质在人体中有什么作用?
植物生长所需的营养物质有什么?
可以食用的真菌,有什么主要营养物质?可以食用的真菌是哪个,有什么主要营养物质?
不需要消化可以直接吸收的营养物质有什么?不需要消化可以直接吸收的营养物质有什么呢?
大米的营养物质储存在大米的哪个部位是胚乳还是子叶?
大米是细胞吗大米是单纯的营养物质还是细胞