食物常讲的性平,性甘是指的什么意思?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 17:34:08

食物常讲的性平,性甘是指的什么意思?
食物常讲的性平,性甘是指的什么意思?

食物常讲的性平,性甘是指的什么意思?
应该是性平、味甘.
味甘是指味甘是指某一中草药或动物性、植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的甘甜的感觉.味由酸、甜、苦、辛、咸五种基本感觉组成.
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性.凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性.只是在作用大小方面稍有差别.此外,有些食物其食性平和,称为平性.能减轻或消除热证的食物,属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性.一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证.温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证.平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用.

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