马铃薯中有葡萄糖,那为什么检验出马铃薯不含还原糖?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 07:21:10
马铃薯中有葡萄糖,那为什么检验出马铃薯不含还原糖?
马铃薯中有葡萄糖,那为什么检验出马铃薯不含还原糖?
马铃薯中有葡萄糖,那为什么检验出马铃薯不含还原糖?
几乎不含,其中的淀粉只有在呼吸作用的时候按需要的量转化成葡萄糖,但也许你会觉得既然有葡萄糖,就应该会有现象,只是效果不明显.值得注意的是,你是用斐林试剂检验马铃薯块吧?马铃薯细胞没被破坏,膜仍具有选择透过性,试剂里的Cu离子应该是进不去的,而葡萄糖在细胞内被使用.所以没办法还原Cu离子.如果吧马铃薯榨汁,应该会出现少量的砖红沉淀吧?(没试过,不知道这么一点葡萄糖能不能看到沉淀).通常用斐林试剂检验无色果汁,就是因为要先破坏细胞.
有葡萄糖吗,马铃薯里应富含的事淀粉。
量太少
马铃薯中有葡萄糖,那为什么检验出马铃薯不含还原糖?
淀粉遇碘变蓝 为什么不能用马铃薯片,而要用马铃薯匀浆 用苏丹三号检验花生中脂肪的时候 为什么能用 切片
纤维素,玉米,马铃薯为什么可以用来生产葡萄糖
马铃薯里包含葡萄糖吗
马铃薯在盐水中为什么会浮?
马铃薯块茎细胞中有液泡吗
马铃薯为什么不含还原糖,都说不含酶不能水解,那唾液淀粉酶是干什么使得,
土豆为什么叫马铃薯
马铃薯有种子吗
马铃薯为什么会甜?我这几天吃的马铃薯有甜味,不知为什么?
化学 过氧化氢溶液在生马铃薯和熟马铃薯中为什么会出现不同的现象
俄罗斯有哪些有名的农产品出了马铃薯之外
马铃薯在水中处于下沉状态,在盐水中处于漂浮状态,过了几天后,发现马铃薯有沉在容器底部,为什么?
马铃薯种是否含有葡萄糖?如题
马铃薯葡萄糖琼脂的ph范围是多少
酵母菌在无菌马铃薯培养液和活化酵母培养液探究酵母菌种群在不同培养液中种群密度的变化.酵母菌在无菌马铃薯葡萄糖培养液中.为什么计数时只记没被染成蓝色的?
马铃薯实验把两个重量相等的马铃薯分别放入两个水槽中,在甲槽中的马铃薯是沉的,在乙槽中的马铃薯是浮的.你有什么办让乙槽中的马铃薯沉下去?
为什么马铃薯不可以用于鉴定还原糖