高中化学有机脱水反应有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 00:54:44
高中化学有机脱水反应有哪些?

高中化学有机脱水反应有哪些?
高中化学有机脱水反应有哪些?

高中化学有机脱水反应有哪些?
分子间脱水:两醇成醚(2CH3CH2OH → CH3CH2OCH2CH3 + H2O,浓硫酸、140℃)
酸醇酯化(CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + H2O,浓硫酸、水浴△,可逆)
氨基酸脱水缩合(甘氨酸2NH2CH2COOH → NH2CH2CONHCH2COOH + H2O,酶催化)
其他分子的脱水缩合(如水杨酸的脱水缩合)
分子内脱水(消去):醇脱水(CH3CH2OH → C2H4 + H2O,浓硫酸、170℃)
有机物脱水碳化:如蔗糖、乙醇等

1.有分子间脱水,为取代。
常见的有:
2摩尔乙醇在浓硫酸140摄氏度条件下生成二乙醚的反应。
乙酸和乙醇的酯化反应。
2.有分子内脱水,为消去。
实验室制取乙烯。
3.蔗糖的脱水碳化。