板栗香气成分构成,急用!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 15:02:10
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这些都是糖炒板栗香气的组成成分
主要成分有为5-羟基糠醛、糠醛、羟基二氢科芽酚、糠醇、十六酸及一些呋喃类化合物
主要成分有为5-羟基糠醛、糠醛、羟基二氢科芽酚、糠醇、十六酸及一些呋喃类化合物
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