单糖的甲基化与乙酰化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 13:53:11
单糖的甲基化与乙酰化

单糖的甲基化与乙酰化
单糖的甲基化与乙酰化

单糖的甲基化与乙酰化
甲基化指的是 把羟基变成烷氧基,
通常用硫酸二甲酯作为甲基化试剂
乙酰化指的是 把羟基变成酯基
通常用醋酸酐或者乙酰卤作为乙酰化试剂