烤蛋挞需要注意什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 23:26:52
烤蛋挞需要注意什么
烤蛋挞需要注意什么
烤蛋挞需要注意什么
配料:淡奶油250克,纯牛奶50克,白砂糖45克,蛋黄50克,全蛋30克
:将淡奶油、纯牛奶、白砂糖隔水加热至糖溶解,加入蛋黄搅匀,一个蛋黄约15克,要加入3个蛋黄.
在调蛋挞水的时候,要注意不要太快了,也不要太大动作,应该匀速舒缓.
然后,在此基础上再加入一个全蛋搅匀即可,再过筛.
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
搜搜辅导作业手机作业共收录了 千万级 学生作业题目
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 23:26:52
烤蛋挞需要注意什么
烤蛋挞需要注意什么
烤蛋挞需要注意什么
配料:淡奶油250克,纯牛奶50克,白砂糖45克,蛋黄50克,全蛋30克
:将淡奶油、纯牛奶、白砂糖隔水加热至糖溶解,加入蛋黄搅匀,一个蛋黄约15克,要加入3个蛋黄.
在调蛋挞水的时候,要注意不要太快了,也不要太大动作,应该匀速舒缓.
然后,在此基础上再加入一个全蛋搅匀即可,再过筛.