真空包装的蜜饯产品发生变质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 18:59:45
真空包装的蜜饯产品发生变质

真空包装的蜜饯产品发生变质
真空包装的蜜饯产品发生变质

真空包装的蜜饯产品发生变质
大概原因有几点:1,蜜饯在包装之前就已经有污染;2,真空度不够高;3,真空袋漏气;4,蜜饯的含糖量偏低,5,如果是胀气,可能是加工过程有残留添加剂成分.

可能是包装之前,蜜饯本身已经是酵母菌超标了。--花墅蜜饯果干回答

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