东北人是怎样适应寒冷气候的呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 09:36:44
东北人是怎样适应寒冷气候的呢?

东北人是怎样适应寒冷气候的呢?
东北人是怎样适应寒冷气候的呢?

东北人是怎样适应寒冷气候的呢?
这是个很有意思的问题.
怎样适应?时间长了就适应了呗!人是适应性很强的动物,冷了就多穿衣,热了就少穿衣.东北是温带气候,气温年较差大,夏季炎热,冬季寒冷,那么东北人在春夏秋季就多进行活动,而到了冬季就减少活动(俗称“猫冬”),到了冬季,东北人就减少户外活动.

其实我周围的东北同学告诉我,东北人的耐寒能力其实并不比其他地方的人强多少,冬天的时候他们往往会宅在屋里(城市中室内有暖气,农村则是热炕头)。饮食方面,东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,乱炖不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。这种饮食方式有助于迅速补充体能。另外,遗传上东北人的体格...

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其实我周围的东北同学告诉我,东北人的耐寒能力其实并不比其他地方的人强多少,冬天的时候他们往往会宅在屋里(城市中室内有暖气,农村则是热炕头)。饮食方面,东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,乱炖不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。这种饮食方式有助于迅速补充体能。另外,遗传上东北人的体格一般也比较壮硕,这也有助于他们适应严寒气候。

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