杨梅吃了有什么好处呢?我喜欢吃新鲜杨梅!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 22:23:17
杨梅吃了有什么好处呢?我喜欢吃新鲜杨梅!

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杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品.据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍.杨梅的功效:杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉.杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效.所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥.杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效.杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用.杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用.