果糖是还原糖?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/25 11:46:23

果糖是还原糖?
果糖是还原糖?

果糖是还原糖?
果糖具有还原性的原因：
果糖在稀碱溶液中可发生酮式-烯醇式互变,酮基不断地变成醛基
能和银氨溶液反应

葡萄糖、麦芽糖、果糖都是还原糖。因为这三种糖都是多羟基醛，其中含有醛基这种还原性的官能团，所以称之为还原糖；而像乳糖，半乳糖，核糖等等这些糖中不含有还原性官能团-醛基，而是含有酮基，所以这些化学本质是多羟基酮的糖就不具有还原性。但是化学里面因为果糖没有醛基所以不具备还原性耶。...

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葡萄糖、麦芽糖、果糖都是还原糖。因为这三种糖都是多羟基醛，其中含有醛基这种还原性的官能团，所以称之为还原糖；而像乳糖，半乳糖，核糖等等这些糖中不含有还原性官能团-醛基，而是含有酮基，所以这些化学本质是多羟基酮的糖就不具有还原性。

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葡萄糖、麦芽糖、果糖都是还原糖。还原性的糖的定义是有游离的醛基或是游离的羰基。

果糖是还原糖? 果糖是还原糖吗果糖是还原糖吗?怎么区分? 果糖是不是还原糖? 还原糖只有果糖,葡萄糖, 果糖为什么是还原糖果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖是果糖为什么是还原糖?果糖不是没有醛基吗? 关于还原糖生物书上为什么说果糖是还原糖?果糖不是没醛基的么?还原糖是怎么定义的啊? 果糖是还原糖还是非还原糖怎么生物书上说是,化学书上说不是? 为什么生物上果糖是还原糖,到了化学就变了非还原糖? 果糖到底是不是还原糖啊? 果糖是还原糖吗?为什么?生物上说是,化学上说不是,为什么? 为什么在生物上说果糖是还原糖但化学上说不行? 果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗不是醛基才有还原性吗?为何果糖也是还原糖? 果糖也是还原糖吗,可是没有醛基啊果糖也是还原糖吗,可他没有醛基啊