需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 21:21:16

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主料：鸭梨 500克金糕 50克黄瓜 100克
调料：盐 5克白砂糖 10克醋 10克香油 5克味精 2克各适量
糖醋三丝的做法：
1.嫩黄瓜清洗干净,擦干水,切成细丝,放盘内,先稍放点盐腌一下,沥干水.
2.鸭梨洗净,去皮和核,切成细丝,放凉开水内泡一下,捞出沥干水,放入黄瓜丝盘内.加入精盐、白糖、醋和味精,拌匀.
3.山楂糕切成丝,放入黄瓜丝盘内,淋上香油,拌匀即可.

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